Сандрин Боннер родилась 31 мая 1967 года, в Клермон-Ферран, Франция. Она была седьмой из одиннадцати детей в семье, её родители Люси и Марсель Боннер. Большую часть детства она провела в пригороде Парижа, где она получила среднее образование в колледже, «Жан Вилар». Её отец — рабочий и строитель, а мать — Свидетель Иеговы.

Это причина, по которой она не хранит много воспоминаний о детстве, не дни рождения, ни рождество. Она сказала: «У меня амнезия, может быть, не без сознания, но общего моего детства». Сандрин Боннер готовилась стать парикмахером, но всегда мечтала сниматься в кино. В возрасте одиннадцати лет она снялась в фильме Жерара Куранта «Синематон» (1982).

Карьера

В 1999 году снялась в совместном фильме Франции, России, Украины и Болгарии «Восток-Запад», режиссёра Режиса Варнье.

В 1984 году Сандрин Боннер получила премию «Сезар» как «Самая многообещающая актриса» за фильм «За наших любимых» (1983). Далее она снялась в главной роли в фильме «Без крыши, вне закона», в 1985 году. За роль в этом фильме Боннер была удостоена второй премии «Сезар» в номинации «Лучшая женская роль» в 1986 году.

Впоследствии Сандрин Боннер ещё пять раз номинировалась на эту премию за роли в фильмах: «Под солнцем Сатаны» (1987), «Мсье Ир» (1989), «Жанна д'Арк» (1994), «Церемония» (1995) и «Восток — Запад» (1999). Последнюю, шестую номинацию на премию «Сезар» она получила в 2008 году за «Лучший документальный фильм» «Её зовут Сабина» (2007).

Наиболее примечательной работой актрисы считается роль Софи в фильме Клода Шаброля «Церемония» (1995), где её партнёршей по фильму стала актриса Изабель Юппер. В основе сюжета картины история двух женщин, служанки Софи и работающей на почте Жанны, которые решаются убить своих богатых недоброжелателей, на которых работает Софи. За свою роль в этом фильме на Венецианском кинофестивале в 1995 году Сандрин совместно с Изабель Юппер получила Кубок Вольпи за лучшую женскую роль.

В 2004 году она снялась в другом фильме Патриса Леконта, «Откровенное признание», который был артхаусным кассовым хитом в США.

В 2017 году Сандрин Боннер снялась в социальном фильме «Prendre le large», режиссёра Гаэля Морель об обратной иммиграции. На 8-й церемоний вручения премии «Магритт», она получила почётную премию «Магритт» от Академии Андре Дельво.

Личная жизнь

Имеет дочь Жанну от американского актёра Уильяма Хёрта, с которым она встречалась с 1992 по 1997 год. Её вторая дочь, Адель — от французского сценариста Гийома Лорана (их брак был заключен 29 марта 2003 года).

Перед президентскими выборами во Франции 2002 года Сандрин Боннер выступила в поддержку кандидата от социалистов Лионеля Жоспена.