Мать Дарьи Волга — Валентина Плотникова — бывшая актриса Киевского академического украинского драматического театра имени Ивана Франко, отец — Владимир Семёнович Волга — архитектор.

В Москву семья переехала после аварии в Чернобыле.
В 1995 году окончила ВГИК (мастерская Армена Джигарханяна и Альберта Филозова).

В 2003 году окончила Оклендский университет (актёрско-режиссёрский факультет) и получила степень Мастера Искусств.

Была ведущей программы "Прогноз погоды" на ТНТ.

Занимается живописью. Картины проданы в частные коллекции Новой Зеландии, Австралии, Голландии, Франции и России.

Автор песен (музыки и текстов), готовит к выходу свой сольный альбом. Песни Дашиного сочинения звучат в сериалах "Татьянин день", "Вера, Надежда, Любовь" и в фильме "Я люблю женатого".

В 2001-2010 годах вместе с мужем и сыном Антоном проживала в Новой Зеландии (Окленд). За этот период снялась в нескольких новозеландских сериалах и рекламных роликах, участвовала в театральных постановках на английском языке, которым владеет в совершенстве. Преподавала актерское мастерство. Параллельно снималась в различных кино- и телепроектах в России и в Украине. Стала первой ведущей шоу "Давай поженимся!" на Первом канале.

В 2010 году вместе с семьей вернулась в Россию.